ГОСТ ISO 15163-2014 Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии

ГОСТ ISO 15163-2014

Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии

Обозначение:ГОСТ ISO 15163-2014
Статус документа:принят
Название рус.:Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии
Дата введения:01.01.2016
Дата последнего изменения:16.01.2015
Область применения:Настоящий стандарт устанавливает метод определения количества химозина и говяжьего пепсина в пробе ферментных препаратов из сычугов телят и крупного рогатого скота. Кроме того, стандарт может применяться при приготовлении молокосвертывающих ферментных препаратов на основе сычужного фермента телят и смеси ферментов, полученных в процессе ферментации сычугов взрослых особей крупного рогатого скота
ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014ГОСТ ISO 15163-2014