ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С)

ГОСТ ISO 29981-2013

Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С)

Обозначение:ГОСТ ISO 29981-2013
Статус документа:принят
Название рус.:Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С)
Дата издания:03.12.2014
Дата введения:01.07.2015
Дата последнего изменения:16.01.2015
Область применения:Настоящий стандарт устанавливает метод селективного подсчета презумптивных бифидобактерий в молочных продуктах, используя технику подсчета колоний при температуре 37 °C в анаэробных условиях.
Данный метод применим к молочным продуктам, к ферментированным и неферментированным продуктам, сухому молоку, детским молочным смесям и закваскам, в тех продуктах, где рассматриваемые микроорганизмы жизнеспособны и присутствуют наряду с другими молочнокислыми бактериями
ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013ГОСТ ISO 29981-2013