ГОСТ Р ИСО 8588-2008 Органолептический анализ. Методология. Испытания А - Не А

ГОСТ Р ИСО 8588-2008

Органолептический анализ. Методология. Испытания "А" - "Не А"

Обозначение:ГОСТ Р ИСО 8588-2008
Статус документа:отменён
Название рус.:Органолептический анализ. Методология. Испытания "А" - "Не А"
Название англ.:Sensory analysis. Methodology. "A" "not A" test
Дата издания:16.10.2009
Дата введения:01.01.2010
Дата последнего изменения:16.01.2015
Дата окончания срока действия:01.01.2013
Область применения:Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, где используют органолептическую оценку продуктов с помощью органов чувств, и описывает испытание “А“- “Не А“для использования в органолептическом анализе, как испытание на:
a) различие по внешнему виду или по остающемуся привкусу;
b) узнавание (например, распознавание качества сладкого вкуса нового подслащивающего средства);
c) восприятие для определения чувствительности эксперта к конкретному раздражителю
Список изменений:№0 от 01.01.2013 (рег. 13.12.2011) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008ГОСТ Р ИСО 8588-2008