ГОСТ Р ИСО 5496-2005 Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов

ГОСТ Р ИСО 5496-2005

Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов

Обозначение:ГОСТ Р ИСО 5496-2005
Статус документа:действующий
Название рус.:Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
Название англ.:Sensory analysis. Methodology. Training of assessors in the detection and recognition of odours
Дата издания:01.02.2007
Дата введения:01.01.2007
Дата последнего изменения:27.02.2015
Дата окончания срока действия:01.01.2016
Переиздание:переиздание
Область применения:Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, где используется органолептическая оценка продуктов с помощью органов чувств, и устанавливает набор объективных методик для ознакомления испытателей с органолептическим анализом.
Описанные методы тестирования применяются для того, чтобы определить способности испытателей и обучить их идентифицировать и описывать ароматические продукты
Список изменений:№0 от 01.01.2016 (рег. 16.01.2015) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005ГОСТ Р ИСО 5496-2005